ভিটামিন ডি আমাদের শরীর ও হাড়ের সুস্থতায় খুব জরুরি। রোদ ও খাবার থেকে কীভাবে এই পুষ্টি পাওয়া যায় জানুন নারী কথায়।
ভিটামিন ডি ও আমাদের শরীর
যুক্তরাজ্যের জাতীয় স্বাস্থ্যসেবা (NHS) বলছে, ভিটামিন ডি শরীরে ক্যালসিয়াম এবং ফসফেটের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
এই পুষ্টি উপাদানগুলো হাড়, দাঁত এবং পেশি সুস্থ রাখতে দরকার হয়।
- ভিটামিন ডি এর অভাবে হাড়ের বিকৃতি হতে পারে।
- শিশুদের রিকেট রোগ হতে পারে ভিটামিন ডি এর অভাবে।
- প্রাপ্তবয়স্কদের অস্টিওম্যালেসিয়া নামক অবস্থার কারণে হাড়ে ব্যথা হতে পারে।
ভিটামিন ডি এর ভালো উৎস
মার্চের শেষ বা এপ্রিলের শুরু থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত সূর্যের আলো থেকে শরীর ভিটামিন ডি তৈরি করতে পারে।
তবে অক্টোবর থেকে মার্চের শুরু পর্যন্ত রোদ থেকে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পাওয়া যায় না।
- তৈলাক্ত মাছ যেমন স্যামসাং, সার্ডিন, ট্রাউট, হারিং বা ম্যাকারেল।
- লাল মাংস ও ডিমের কুসুম।
- কিছু খাবার যেমন ফ্যাট স্প্রেড এবং প্রাতঃরাশের সিরিয়ালে ভিটামিন ডি মেশানো থাকে।
অতিরিক্ত ভিটামিন ডি এর ঝুঁকি
দীর্ঘদিন ধরে খুব বেশি ভিটামিন ডি সেবন করলে শরীরে অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম জমে যেতে পারে।
কোনটা উপযুক্ত, ফার্মাসিস্ট বা চিকিৎসককে জিজ্ঞেস করুন। গর্ভবতী নারী, স্তন্যদানকারী মা, শিশু এবং নিয়মিত ওষুধ সেবনকারীদের চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
- এটি হাড় দুর্বল করে দিতে পারে।
- কিডনি এবং হৃদপিণ্ডের ক্ষতি হতে পারে।
- প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য দিনে ১০০ মাইক্রোগ্রামের বেশি ভিটামিন ডি ক্ষতিকর হতে পারে।